Tema A: Tendencias en Ingeniería de Alimentos

Autores/as

  • Comité Editorial

Resumen

http://www.acta.org.co/Pdf/Revista/Revista%2017/player.htmlEn el link publicado se podrán encontrar las memorias del Tema A: Tendencias en Ingeniería de Alimentos. 

Publicado

2011-10-18

Número

Sección

Artículos