REVISTA ALIMENTOS HOY TOTALMENTE DIGITAL

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  • Comite Editorial

Resumen

La Asociación Colombiana de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ACTA) consciente de la importancia de preservar la memoria de su publicación dedicada a la difusión de la  Ciencia , Ingeniería, Tecnología e Inocuidad de Alimentos como es la Revista Alimentos Hoy llevó a cabo el proceso de digitalización de los números impresos publicados entre los años 1991 y 2003. De esta manera queda disponible para los lectores todos los artículos publicados por la revista desde su inicio

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Publicado

2012-12-07

Número

Sección

Notas