NUEVAS REGULACIONES SOBRE ETIQUETADO DE ALIMENTOS EN LOS ESTADOS UNIDOS. 1. RECONOCIMIENTO SOBRE PROPIEDADES NUTRICIONALES.

Autores/as

  • Camilo Rozo

Resumen

La información sustentada por evidencia científica, válida y sustancial en los productos, representa beneficios para los consumidores en lo que se refiere a enfermedades que pueden prevenirse por medio de una alimentación sana.

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Publicado

2012-11-26

Número

Sección

Artículos