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Resumen

Uno de los factores importantes en el desarrollo y éxito de cualquier organización es el proceso de mejoramiento continuo. Es por ello que ACTA siempre está atenta a las necesidades de la comunidad científica y profesional de la industria, la academia y el sector gubernamental relacionadas con toda la cadena agroindustrial para ofrecerles, fiel a su misión, la transferencia del conocimiento que se va generando en las áreas de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Inocuidad de Alimentos y Alimentación y Nutrición tanto a nivel nacional como internacional.

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Publicado

2017-05-10

Número

Sección

Editorial