Legislación en lácteos, aplicación decreto 616

Autores/as

  • Eva Acosta Camacho

Palabras clave:

INVIMA, Ley 100 de 1993, Ley 1122 de 2007, Industria lactea

Resumen

Ponencia presentando al INVIMA y la Base Legal para la Industria Láctea, dictada por Eva Acosta Camacho en el Simposio Internacional “Inocuidad y Aseguramiento de la Calidad: Perspectivas y Oportunidades en la Producción de Alimentos Sanos y Seguros”

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Publicado

2011-10-14

Número

Sección

Artículos